何雨柱鎖上門，咔噠一聲清脆響，在清晨的四合院裏顯得格外刺耳。這把鎖在抽屜裏躺了好幾年了，自從易中海他們開大會要求搞什麼路不拾遺、夜不閉戶的大院環境來競選先進文明四合院，要求各家各戶不上鎖，創造鄰裏相親相愛的氛圍，何雨柱這正房就再也沒上過鎖。
現在的何雨柱才不管這些，他就是要處處讓那些禽獸難受。什麼先進文明四合院，關他屁事！就這滿院禽獸的地方也能評上，簡直是街道辦瞎了眼！自己的家門自己都做不了主，那才是真正的沒天理！
早上分了一把鑰匙給何雨水，這邊鎖上，徑直向前院走去。
他人剛走出中院，東廂房那邊，易中海就撩開窗簾一角，陰沉着臉盯着何雨柱的背影，尤其是那門上的鎖頭，看得他心頭火起。“這傻柱，真是反了天了！竟敢公然破壞大院規矩！”他咬着牙，低聲咒罵，“好，很好，明晚的全院大會，看我怎麼收拾你！非得把你這股邪氣壓下去不可！”
何雨柱現在根本不在乎禽獸們怎麼想。有什麼陰謀算計，直管使出來，全部以力破之。就不信大逼鬥抽不服它們。
他先去了一趟國營藥店，買了一些黃芪、枸杞、當歸之類藥膳常用的溫補藥材。接着又轉到自由市場，買了只三斤多點的老母雞。這才提着東西，不緊不慢地往軋鋼廠走去。
到了食堂後廚，時間尚早，幫廚的工人們還沒到齊。何雨柱跟早來的劉嵐打了個招呼，便自顧自地忙活起來。他先把那只老母雞收拾幹淨，剁成塊，找了個砂鍋，將雞塊和買來的藥材一起放進去，加了足量的水，又悄悄兌入少許空間靈泉，然後端到小灶廚房，小火慢燉起來。不一會兒，一股混合着藥材清香和雞肉醇厚的獨特香味便開始在後廚彌漫。
“喲，柱子，這燉的什麼好東西？這麼香！”劉嵐吸着鼻子湊過來，好奇地問。
“給領導小灶準備的藥膳雞湯，補補身子。”何雨柱頭也不抬，語氣平淡。
劉嵐撇撇嘴，沒再多問。她現在可不敢再隨便叫傻柱了，昨天何雨柱那眼神，她現在想起來還有點發怵。
燉上雞湯，何雨柱便開始準備中午的大鍋菜。切菜、備料，動作依舊麻利，但心思卻已經不在那上面了。這軋鋼廠招待菜現在還不是何雨柱一個人的天下，何雨柱從酒樓出來到成一食堂主廚也才兩年的時間，廚藝遠沒到李懷德當權那個時候的功力，也就是仗着小灶廳只在一食堂的優勢，壟斷了領導們小灶餐。
想起廚藝，又不免想起當年在豐澤園學藝的時光，想起自己的授業恩師。前世自己真是豬油蒙了心，被老畜生們一挑撥，竟然跟師父鬧掰，還說了那麼多混賬話，何雨柱心裏一陣愧疚。現在自己真是沒臉去求師父原諒了，只能等那個跑路的混蛋爹何大清回來，讓他去跟師父說道說道，畢竟他們是同門師兄弟，總好說話些。
切了點大鍋菜的材料，他就把這裏的活扔給一食堂另外一位二把刀師傅了。他得去小灶那負責給領導們做飯，裏面有一位就是用來實驗泉水藥效的目標。至於大鍋菜，很多時候都是那個二把刀師傅來掌勺的，畢竟這年頭只要有油水，鹽放的合適就行了，工人們也沒什麼高要求。能吃飽就滿足了，哪還有那麼多要求。
中午的下班鈴聲尖銳地響徹軋鋼廠上空，各個車間和辦公室的工人們如同潮水般涌出，喧鬧着朝各個食堂方向匯聚。不一會兒，食堂窗口前就排起了長龍，人聲鼎沸。
與大廳的喧鬧相比，位於一食堂內側的小灶廳單間則顯得格外安靜。這裏布置簡潔，牆上掛着舵手照，中間一張圓桌鋪着幹淨的白色桌布。此刻，軋鋼廠黨委第一書記譚金正獨自坐在桌邊，慢條斯理地用着午餐。
譚金看上去約莫四十多歲，身材清瘦，面容帶着長期病痛折磨留下的憔悴和蠟黃，但眉宇間那股經過戰火洗禮的堅毅卻未曾磨滅。一身老式中山裝中正筆直，帶着軍人特有的烙印。
他的午餐也極其簡單。作爲行政十級幹部，依其待遇標準，小灶餐至少應該是三葷兩素，但譚金每次都堅持一葷一素，最多加個湯，從不破例。這是身爲老紅軍從戰爭年月一路走來所形成的特有的艱苦樸素作風。
他吃飯很慢，動作間甚至能看出一絲不易察覺的吃力，那是早年艱苦歲月和戰場上留下的舊傷在持續消耗着他的身體精元。也正因爲身體原因，他每周通常只來廠裏辦公兩天，大部分時間在家休養。
然而，即便如此，他在廠裏的威信依然極高。作爲冶金工業部黨組成員，即使在風起之後李懷德在軋鋼廠一手遮天之時，黨委第一書記的位置也始終由他擔任，廠裏最核心的保衛力量也一直牢牢掌握在他的手中，足見組織對他的信任和倚重。甚至到風起後期，還坐了兩年副部長這樣的高位直至病死，這也就是何雨柱爲什麼要投靠其的原因。
何雨柱端着那鍋藥膳雞湯，輕輕敲了敲小灶單間的門。
“請進。”譚金書記的聲音溫和又顯中氣不足。
何雨柱推門進去，將砂鍋小心地放在桌上。“譚書記好。”
譚金抬起頭，認出是何雨柱，臉上露出一絲笑意：“是小何師傅啊。你這是。。？”他目光掃過砂鍋，眉頭微不可察地蹙了一下。
何雨柱連忙解釋：“譚書記，不瞞您說，我研究藥膳有好幾年了，最近自覺有些心得。看您爲廠裏操心，身子骨需要調理，就想着。。能不能請您幫我試試效果？”
譚金聞言，臉色淡了些許，放下筷子：“小何師傅，你的好意我心領了。不過廠裏有規定，這。。。”
“書記您放心！”何雨柱知道譚書記是什麼人，立刻解釋道，“這鍋雞裏面所有的材料都是我在外面付錢買的，不信可以問保衛科的同志，進廠時特地讓他們看過，還登了記的，絕沒占公家一分便宜！”
聽到這裏，譚金嚴肅的表情才緩和下來，他重新打量了一下何雨柱，眼神裏多了幾分贊許：“是這樣啊，那我倒是要謝謝小何師傅你的這份心了。”他頓了頓，從懷裏拿出一個錢包，“不過，這錢我必須付。花了多少？你照實說。”
何雨柱知道譚金的脾氣，沒多推辭，老實報了個數。譚金仔細點出相應的錢數，遞給他，“公是公，私是私，不能混爲一談。你的心意我領了，但這規矩不能破。”
何雨柱接過錢，小心收好，又說，“書記，這湯您趁熱喝。過幾天等你來食堂，我再來問問您效果怎麼樣，看這方子還需不需要調整。”
譚金看了看那鍋色澤金黃、香氣獨特的雞湯，又看了看一臉誠懇的何雨柱，終於點了點頭：“好，那我就嚐嚐小何師傅的手藝。”
