張凌川嘴角一抽,心裏忍不住就想罵娘,只是必定是大將軍的意思。
他臉上不止不能表露出來,還要跟蒙田說謝謝。只是他眼瞅着蒙田要離開,
可蒙田並沒有走,反而是盯着地上的野豬還有那十幾匹狼,很是眼熱。
張凌川見狀倒沒有吝嗇,畢竟大家以後都是一個營的兄弟,所以他豪氣地拍着蒙田的肩膀道:“蒙兄,留下來在這裏吃飯吧!”
蒙田幹咳了兩聲,隨後用力舔了舔有些幹裂的嘴唇道:“張屯長,那就多謝你的盛情款待了。我們今天就在你這裏叨擾了。”
“蒙兄,你這說的哪裏話?咱們以後就是一個戰壕裏的兄弟……”
張凌川爽朗一笑,滿臉社會大哥的風範道,“我吃肉怎麼可能少了你一口?”
麻六一看這架勢,當然機靈地跑了出來,隨後在他的一番恭維之後。
蒙田他們留了下來。何五他們已經開始給野豬和野狼開膛破肚,然後埋鍋造飯起來。
張凌川這邊卻趁勢將葉青芸送到了穆婉清的軍寨裏,讓穆婉清幫忙檢查一下葉青芸的傷勢。
穆婉清倒是答應了,不過看張凌川卻一臉羞澀,尤其是那眼神更是柔情得幾乎能滲出水來。
張凌川看着眼前的美人如此嬌羞可人,心中一陣悸動,很想一親芳澤。
可張凌川剛跨出一步,想將美人抱入懷裏,不想營帳外卻傳來了一陣腳步聲,因此他只能收住心神,目光看向了帳外。
營帳很快便被拉開,只見過來的居然是沈小瑾主仆,見狀張凌川微皺着眉道:“沈姑娘,你怎麼來這裏了?”
“主上,我聽營裏的士卒說你回來了……”
沈小瑾穿着一身粗布白衣,上前就向張凌川一禮道,“所以特意來拜見主上,給主上你請安。”
“哦,那你起來吧!”
張凌川應了句,隨後笑着說道:“以後我這邊你無需這麼多禮,只需做好你分內的事情就可以了。”
沈小瑾臉上的表情呆愣了下,立馬就彎腰應了一句“是”。
張凌川卻看着穆婉清道:“婉清,我弄了些野味回來了。”
“我過來的時候,何五他們正在那裏宰殺,現在應該已經上鍋了,要不你跟我一起去吃點?”
“我稍後再來……”
穆婉清聽到張凌川這話,聲音柔媚地回道,“因爲這姑娘的傷勢挺嚴重,我需要好好幫她包扎一下。”
“行,那等肉煮好了……”
張凌川溫柔地看着穆婉清道,“我讓麻六他們給你送來,我現在就過去了。”
穆婉清點了點頭,沒有再說話。見狀張凌川帶着沈小瑾他們就離開了,很快他們就看到營地裏一片火光。
麻六他們早就興奮地架起了大鍋,將割下來的豬頭還有清理幹淨的下水,全都放在了鍋裏煮。
野豬肉他們正割成一塊一塊,放在鹽巴裏準備醃臘肉。
蒙田見張凌川帶着沈小瑾他們過來,滿臉笑容地迎了上來道:“張屯長,你可算來了。我正有點事兒想找你商量一下。”
張凌川當然知道蒙田的心思,所以滿臉豪爽地笑道:“蒙屯長,有什麼吩咐您說。”
“張屯長,我那班兄弟也有好多天沒吃過肉了……”
蒙田看着張凌川,用力咽了咽唾沫,臉上露出幾分局促道,“我想說的是,你能不能分點肉給我?當然我也不白要你的。”
“我可以給你銀兩,只要你給我一百斤肉就足夠了。”
“蒙兄,小事一件……”
張凌川見蒙田一臉拘謹的樣子,立馬露出社團大哥才有的爽朗笑容道,“咱們以後就是兄弟了,這給些肉你肯定沒問題。”
“張屯長,那可太好了……”
蒙田大喜道,“這裏是十兩銀子,這一百斤肉等會我可就帶走了。”
張凌川掂了掂手中沉甸甸的十兩銀子,立馬拍了拍蒙田的肩膀,笑得格外爽朗道:“蒙兄,這就見外了!”
“我們都是爲大乾戍邊,分你百斤肉算什麼?不過這銀子我可不能白拿。”
“稍後讓麻六給你多添二十斤野狼肉,讓你的兄弟們在這寒冬裏吃了暖身,守哨卡也有勁兒!”
蒙田本以爲要費些口舌,沒想到張凌川如此幹脆,頓時眉開眼笑道:“張屯長,爽快!”
蒙田說着就沖身後的兩個親兵揮了揮手道:“去,將老子放在車上的兩壇烈酒搬下來,就當給張屯長賀喜升銜了!”
蒙田的親兵很快就搬來兩壇封着泥的烈酒,泥封一啓,醇厚的酒香瞬間在營地裏散開。
正在處理獵物的士卒們紛紛側目,咽口水的聲音此起彼伏。
麻六湊到張凌川身邊,壓低聲音道:“老大,這蒙屯長倒是上道,這一壇燒刀子在營裏可是能換半袋糙米呢!”
張凌川笑了笑沒說話,目光掃過營地裏一張張菜色的臉。
自打他來到這個世界,就沒見過士兵們吃過一頓飽飯,每日都是喝稀得能照見人影的野菜粥。
這哪能撐得住守關的勞累?如今有了這頭五百多斤的野豬和十幾匹野狼,總算能讓大家開次葷,順便還能醃些臘肉存着繼續過冬。
“麻六,去挑最肥的野豬五花肉,切十斤出來紅燒;再把狼腿卸下來用清水燉着,多放些姜驅寒!”
張凌川說着繼續道,“剩下的豬肉和狼肉仔細剃幹淨,肥瘦分開醃,鹽要撒足,掛在營裏廚房好好熏,以後兄弟們每天都吃肉。”
“老大,得嘞!”
麻六精神一振,抄起菜刀就興奮地忙活了起來。
何五和武青雲則帶着幾個士卒去劈柴燒火,鐵鍋裏的豬頭肉已經被煮得肉香四溢。
營地裏的肉香和酒香混在一起,隨着風飄得到處都是。
沈小瑾則帶着小喬站在張凌川身後,見張凌川有條不紊地安排事務,眼神裏不由得多了幾分復雜的表情,因爲她在張凌川身上感受到一種別人都沒有的氣度。
“張屯長,來咱們喝酒……”
蒙田看着麻六他們忙得熱火朝天,倒了一碗酒,立馬向張凌川走過來道,“先暖暖身子。”
張凌川目光看向蒙田手中的酒,瞬間系統對話框就彈出來了。
【圖譜名稱:古代黃酒】
【缺陷分析:釀酒技術與工具落後,釀造出來的酒,色澤偏黃,酒中雜質偏多,喝起來又澀又辣,並沒有傳統白酒的綿柔醇香感。】
【改良方案:應選最好的糧食原料,進行浸泡、初蒸、燜糧、復蒸、攤涼、加曲、培菌、配槽、發酵、蒸餾,才能得到上好的成品美酒。】
張凌川看到系統詳細的釀酒工藝圖,心中自然是歡喜,因爲這可是將來他的生財之道。
“張屯長,來喝酒啊?!”蒙田當然不知道張凌川這邊的情況,所以端着手裏的酒,立馬就遞到了張凌川的跟前。
張凌川便回過神來,將酒接在手裏道:“蒙兄,來咱們喝一個。”
蒙田笑着就和張凌川碰了下杯,接着就看向了鍋裏的豬頭肉。
張凌川見狀翹嘴一笑道:“何五,切兩斤豬頭肉,給我和蒙屯長下酒。”
“老大,好嘞!!”
何五當然沒有二話,立馬就將豬頭從鍋裏撈了出來,拿起鋒利的刀子切了幾斤肉。
端過來放在了桌案上。見狀張凌川伸手撕下一大塊肉,立馬遞給了蒙田:“兄弟,給!!”
蒙田也不客氣,抓在手裏就大口大口地啃了起來。這吃相非常不好看,仿佛就像餓極了的人突然撿到一大塊肉,抱着一邊流着眼淚鼻涕一邊啃食。
張凌川頓時無語——畢竟你蒙田好歹也是邊軍一個屯長,這大小也是個官,
咋這麼不顧形象呢?!
可很快他又釋然了,因爲何五他們看着蒙田啃肉的樣子,
不止一個個直咽口水,眼神更是像餓極的豺狼一般,直勾勾地盯着蒙田。
“唉,都是這亂世給鬧的啊!”
張凌川思緒至此,看着何五他們就吆喝道:“何五,你看着幹啥?將豬頭切了分給大家吃啊!”
“還有蒙屯長的這兩壇好酒也給兄弟們分了,我們從此之後一起吃肉一起喝酒……”
何五聽到張凌川這句話,瞬間兩只眼睛瞪得像兩盞燈籠一樣,扔了手中的菜刀,擼起袖子就將大鍋裏的豬頭再度撈了出來。
剛出鍋的豬頭還冒着騰騰熱氣,油花順着紋理往下滴,
可何五顧不得燙手,一把撕下大半扇,立馬大聲吆喝道:“都來領肉!老大說了,今天肉管夠!”
營地裏的士卒們先是愣了愣,隨即爆發出一陣歡呼。這些平日裏連野菜粥都喝不飽的漢子,
此刻涌到鍋邊,手裏的破碗、木勺舉得高高的,眼神裏滿是難以置信的炙熱。
武青雲站在人群後,看着被圍在中間的張凌川,嘴角緊繃的線條漸漸柔和。
他本以爲這六十三歲的老兵只是運氣好,可此刻見他不吝賞賜,才明白爲何麻六幾人對他如此信服。
“大家都別急,人人有份!”
麻六拿着個大木盆,一邊幫着何五分肉,一邊大聲叫喊道,“老大說了,以後跟着他,頓頓有肉吃,天天有酒喝,所以誰都不要搶,一個個排着隊來領肉!”
士卒們的歡呼聲更響了,連蒙田帶來的親兵都忍不住湊了過來。
蒙田啃完手裏的肉,抹了把滿是油光的嘴,看着眼前熱鬧的景象,
蒙田拍着張凌川的肩膀道:“張屯長,你這籠絡人心的本事,比我強多了啊!”