灶火噼裏啪啦地舔着鍋底,映紅了王富貴滿是期待的臉。
二十分鍾轉瞬即逝,王富貴用力掀開菜板。
“呼——”
一股洶涌的水蒸氣刹那間噴發而出,如洶涌的白色浪潮,瞬間將整個小屋淹沒 。
濃鬱醇厚的雞肉香味也隨之彌漫開來,鑽進每一寸空氣裏。
王富貴深吸一口氣,那香味直沁心脾,肚子也很配合地“咕嚕”叫了起來。
他來不及回味,趕忙把一旁王愛菊清洗得幹幹淨淨的蘑菇一股腦全都倒進鍋裏,隨後再次輕輕蓋上蓋子。
再燉半個小時,這道小野雞燉蘑菇就算成啦!
就在這時,屋外傳來了孫鳳英歡快的聲音:
“富貴啊,飯做的怎麼樣啦?”
未見其人,先聞其聲。
只見她手裏端着一個小盆子,裏面盛着黃澄澄的、冒着熱氣的棒子面粥,大概夠四人份。
別人家都喝棒子粥,自己家吃的是雞肉,這讓她心裏高興極了!
孫鳳英腳步輕快地走進廚房,手裏還緊緊提着一個有些破舊的小包裹。
“老五,你猜這是啥?”她臉上帶着神秘的笑意。
王富貴正往灶裏添柴,被這麼一問,一臉茫然地抬起頭,“娘,你又弄啥好東西來了?”
“你看!”
孫鳳英一邊說着,一邊小心翼翼地打開布袋。
布袋裏安靜地躺着幾個拳頭大小的土豆。
“土豆?娘,哪兒來的?”
“之前大隊辦食堂的時候,天天吃白面饅頭,這些土豆他們又嫌小,沒人要直接給扔了。
剛才我路過的時候看了看,居然還在那裏,就撿了幾個回來,等會兒娘把這些土豆洗洗,放進鍋裏一起燉一燉!”
王富貴一臉愕然。
好家夥,這都過去多久了,還能吃嗎?
“娘,這鍋裏的肉已經夠多了,咱們光吃肉就能吃飽!”
說着,他伸手打開菜板。
孫鳳英看着滿滿一鍋肉,眼睛瞪大,聲音拔高:
“你把肉全都燉了?哎呦,你咋能把肉全都給燉了?那些肉燉一半就行,剩下的醃起來,再慢慢吃。”
“沒事,娘,等明天我再去河裏看看,能不能摸幾條魚回來,以後咱們家天天能吃上肉。”
王富貴滿不在乎地咧着嘴笑,他知道自己的老娘肯定舍不得一頓飯就把肉全都給吃了!
孫鳳英翻了個白眼,嘴裏嘟囔着:“就你能,行吧,娘這就把土豆洗一洗放進去。”
剛才都沒注意,王富貴這才看到那些土豆表面泛着不健康的青色,上頭還冒出了長短不一的嫩芽。
王富貴着急喊道:“娘,這土豆都發芽了!”
孫鳳英腳步頓住,回頭說道:“沒事,等會娘用菜刀把這芽給削掉就行了。”
“不是,娘,發了芽的土豆不能吃,有毒,會吃死人的!”
王富貴一臉認真。
孫鳳英拿着土豆的手僵在半空,滿臉驚愕:“土豆還能吃死人?”
王富貴無奈地嘆了口氣,耐心解釋:
“這是我在書上看的,發了芽的土豆真會吃死人的。”
聽到這話,孫鳳英像是被燙到一般,立馬將手裏的土豆扔在一旁,拍了拍手,心有餘悸地說:
“那算了,不吃了。”
突然,她的目光掃到油瓶,瞬間愣住,臉上的肉疼清晰可見。
“你這個敗家孩子啊,怎麼倒這麼多油,當水喝啊!”
“這就用掉了三分之一,要是我做飯的話,最少能做半個月!
這幾個月在大隊食堂吃飯,家裏沒開火,才好不容易剩下這麼點兒,一下子就被你糟踐這麼多!”
王富貴趕忙解釋:
“娘,這小野雞燉蘑菇不加油不香。”這話他不久前才跟王愛菊說過。
孫鳳英一邊聽一邊連連搖頭懊悔,早知道就不讓這臭小子做飯了。
她手腳麻利地將灶台上的醬油、醋、鹽一股腦收拾起來,匆匆回到堂屋,打開櫃子鎖了進去,像是藏起了珍貴的寶貝。
不多時,孫鳳英又提了一個糧食袋走進了廚房,開始忙碌起來。
看着糧食袋裏差不多兩三斤的棒子面,王富貴連忙問道;
“娘,你這糧食哪兒來的?”
孫鳳英做了一個噤聲的手勢,小聲說道:
“之前大隊裏讓家家戶戶把糧食交上去,這是我偷偷攢下來的,別往外說,今天,娘給你做玉米餅子吃。”
王富貴也不得不佩服老娘的先見之明。
糧食不僅要拿在自己手裏,還要吃進肚子裏,那才叫糧食!
孫鳳英倒了差不多往盆裏倒了一斤棒子面,迅速將糧食袋口收好!
她先盛了一碗熱水,將棒子面燙了一下,主要是爲了增強口感和粘性,否則做出來的玉米餅會發苦。
最後倒入清水攪拌,揉成一個個的面團。
家裏好像並沒有擀面杖,孫鳳英直接用手拍成餅子的形狀,一斤棒子面也只做了五個玉米餅。
最後將這些玉米餅均勻的貼在鍋裏。
忙完這一切後,孫鳳英笑着說道:
“老五啊,你先回房間休息吧,這裏交給娘就行!”
王富貴也沒有矯情,將灶台的位置讓了出來,因爲他現在有更重要的事要做!
趁孫鳳英不注意,王富貴直接拿着菜刀和那幾個發了芽的土豆走了自己的房間。
關好房門後,直接閃身進入了玉佩空間。
他要做的就是將這些發了芽的土豆種到黑土地裏。
土豆嚴格來說算是一種蔬菜,但特殊時期是可以當做糧食儲備的。
21世紀,也有國家把土豆當做主食食用。
況且土豆的產量也是相當可觀的,一畝地產個幾千斤是完全沒有問題。
王富貴將手裏的五顆發了芽的土豆縱向切開,每塊土豆都至少保留一個芽眼。
最後親自刨坑,將這些土豆塊間隔一米種到了黑土地裏。
最後又澆灌了井水,土豆的種植工作才算是大功告成!
看着黑土地裏那十個小坑,王富貴露出了滿意的微笑。
一般來說,每顆土豆能結出5-10顆果實,可面前的畢竟是肥沃的黑土地,等兩三個月後。
這五顆發了芽的土豆最少能變成100顆,差不多能有個五六十斤的樣子。
這樣一算的話,着實是不少了。
要知道,現在這個時代,大隊每天給社員的糧食都是定量的,一般都在三百多斤。
況且還都不一定是細糧。
這幾十斤土豆可以說是白來的。
看着面前還空着大片的黑土地,還能再種什麼。
還有一點好處就是這片空間氣候適宜,就像是後世的大棚一樣,沒有任何季節限制。
看着滿是沾滿泥土的雙手,王富貴無奈的嘆了一口氣。
還是有一點不好,沒辦法用意念操縱空間裏的東西。
不光這些土豆需要自己親手種植,就連收進來的物品也要自己整理才行!