十月二日清晨五點，天還未亮透，福州的街道上只有零星車輛。
林蓄開車接上蘇瑤時，她顯然起了個大早，但精神很好，穿着昨天新買的米白色外套和深色休閒褲，背着一個淺灰色的雙肩包。看到林蓄的車，她小跑過來，晨光中臉上帶着期待的笑容。
“林老師早！”她坐進副駕駛，身上有淡淡的洗發水清香。
“早。”林蓄遞給她一個紙袋，“早餐，阿雲鍋邊店的蝦酥和豆漿，路上吃。”
蘇瑤眼睛一亮：“謝謝林老師！你怎麼知道我沒吃早飯？”
“猜的。”林蓄笑着發動車子，“這麼早，估計你也沒時間做。”
確實，蘇瑤爲了收拾行李和化妝，只來得及喝了杯水。她小口吃着還溫熱的蝦酥，酥脆的外皮在清晨的車裏發出細碎的聲響。
“李醫生他們呢？”她問。
“在機場等我們。”林蓄說，“捷予說早點去，免得排隊。”
機場高速上車輛不多，晨光從東方的天際線漸漸鋪開，把雲層染成淡淡的橘紅色。蘇瑤安靜地看着窗外飛逝的景色，忽然輕聲說：“這是我第一次和朋友一起旅行。”
林蓄看了她一眼：“緊張？”
“有點。”蘇瑤老實承認，“但更多的是期待。”
“放輕鬆。”林蓄溫和地說，“李飛和捷予你都熟了，就是普通朋友一起出去玩。沒有壓力，想吃什麼就吃，想去哪就去哪。”
這話讓蘇瑤安心不少。她點點頭，繼續吃早餐。
到達機場時剛過六點。李飛和王捷予已經等在出發大廳門口了，兩人都穿着休閒裝，李飛背着個大背包，王捷予則拖着個小行李箱。
“林老師！蘇老師！”李飛遠遠地招手，“這邊！”
匯合後，王捷予拿出四人的登機牌和身份證，熟練地分配：“林蓄和蘇瑤靠窗，我和李飛在過道。這樣你們倆可以看風景。”
這個安排讓蘇瑤臉微微一紅，但沒說什麼。林蓄接過登機牌：“謝謝捷予，辛苦你了。”
“客氣啥。”王捷予笑着說，“咱們快點過安檢，還能在候機室喝杯咖啡。”
安檢很順利，四人到達登機口時才六點半。王捷予果然帶他們去了咖啡廳，點了咖啡和簡單的早餐。
“重慶的攻略我又更新了。”王捷予拿出平板電腦，“根據最新點評，有幾家店必去。我做了個表格，按區域分的，到時候我們可以就近選擇。”
林蓄看着密密麻麻的表格，從火鍋到小面，從串串到江湖菜，不禁笑道：“捷予，你這是要把重慶吃遍啊。”
“那必須的。”王捷予得意地說，“難得來一次，不吃夠本怎麼行？而且蘇老師是半個本地人，還可以帶我們去那些攻略上沒有的店。”
蘇瑤連忙擺手：“我其實也不太熟，都好幾年沒回去了……”
“那也比我們熟。”李飛插話，“蘇老師，這次就靠你帶路了。”
說笑間，登機時間到了。四人排隊上飛機，找到座位。果然如王捷予安排的那樣，林蓄和蘇瑤坐在靠窗的兩個位置。
飛機起飛時，蘇瑤有些緊張地抓着扶手。林蓄注意到了，輕聲說：“第一次坐飛機？”
“不是第一次，但每次起飛都有點怕。”蘇瑤不好意思地說。
“試試看着窗外。”林蓄建議，“看地面越來越遠，城市變成模型，很有意思。”
蘇瑤依言看向窗外。飛機爬升過程中，福州的輪廓逐漸變小，閩江像一條銀色的絲帶，建築變成積木般的色塊。當飛機穿過雲層，陽光一下子灑滿機艙，雲海在腳下鋪展開來，壯觀而寧靜。
“好美。”蘇瑤輕聲感嘆，漸漸放鬆下來。
兩個小時的飛行很快過去。飛機開始下降時，林蓄指着窗外：“看，重慶。”
蘇瑤湊過去看。山城的輪廓在雲層下逐漸清晰，長江和嘉陵江交匯，高樓依山而建，道路蜿蜒盤旋。和福州平坦的江濱不同，重慶的地勢起伏明顯，有種獨特的氣勢。
“這就是山城啊。”林蓄也看得入神。
飛機平穩降落在江北機場。一出艙門，潮溼的空氣撲面而來，比福州更悶熱一些。王捷予看了看手機上的天氣預報：“重慶今天28度，比福州熱。大家可以把外套脫了。”
取了行李，四人打車前往酒店。出租車司機是本地人，說話帶着濃重的川渝口音，熱情地介紹沿途的風景。
“你們是來旅遊的嘛？這幾天天氣好，耍得安逸。”司機說，“住解放碑那邊方便，吃的多，看的也多。”
車子駛過千廝門大橋時，長江在腳下奔流，對岸是密集的高樓和起伏的山巒。蘇瑤看着窗外的景色，眼神有些恍惚：“變化好大……我上次來還是高中畢業時。”
“這幾年重慶發展很快。”司機接話，“洪崖洞、磁器口那些老地方還在，但周邊都變樣了。”
到達酒店時已近中午。酒店在解放碑附近的一棟高層建築裏，王捷予訂的是江景房，從房間的落地窗能看見長江和對面南岸區的景色。
“這視野太好了。”李飛站在窗前感嘆。
“當然，我挑了好久。”王捷予得意地說，“晚上看夜景更漂亮。對了，午飯去哪吃？我餓了。”
蘇瑤看了看時間：“我知道附近有家老字號的小面，走路十分鍾，要不要去試試？”
“走走走！”李飛立刻響應，“重慶小面，我來啦！”
蘇瑤說的那家小面館在一條小巷子裏，門面不大，招牌上寫着“梯坎面莊”四個字。正是飯點，店裏坐滿了人，門口還有幾個站着等位的。
“這麼多人……”李飛咂舌，“要等嗎？”
“等吧，這家很好吃。”蘇瑤說，“我小時候來重慶，我舅舅常帶我來。”
他們在門口等了大約二十分鍾，終於有了空位。店面很小，只有七八張桌子，牆上貼着菜單和些老照片。老板娘是個五十多歲的女性，操着重慶話招呼他們坐下。
“四位吃點啥子？”
“四碗小面。”蘇瑤用不太標準的重慶話說，“兩碗微辣，一碗中辣，一碗……”她看向李飛，“李醫生你能吃辣嗎？”
“必須能！”李飛拍胸脯，“給我來個特辣！”
“特辣？”老板娘笑了，“小夥子，我們家的特辣很凶哦。”
“不怕！”李飛豪氣地說。
蘇瑤又點了幾個小菜：紅油耳絲、泡椒鳳爪、涼拌黃瓜。等菜的時候，她介紹道：“這家的小面用的是鹼水面，更勁道。湯底是骨頭湯，辣子是自己炒的，特別香。”
很快，四碗熱氣騰騰的小面端了上來。紅油湯底，細白的面條，上面鋪着肉末、花生碎、蔥花，香氣撲鼻。
李飛那碗特辣的，紅油幾乎覆蓋了整個湯面，上面還浮着一層辣椒籽。他迫不及待地吃了一口，然後——臉瞬間紅了，眼睛瞪大，劇烈咳嗽起來。
“水……水……”他艱難地說。
王捷予趕緊把冰豆奶遞過去，又好氣又好笑：“讓你逞能。”
林蓄和蘇瑤的是微辣，但也辣得恰到好處，麻辣鮮香，面條勁道。蘇瑤吃得很滿足，眼睛都眯了起來：“就是這個味道，好多年沒吃到了。”
小菜也都很地道。紅油耳絲脆爽，泡椒鳳爪酸辣開胃，涼拌黃瓜清爽解膩。四人邊吃邊聊，很快額頭都冒出了細汗。
“過癮！”李飛緩過來後，又不怕死地吃了幾口，“雖然辣，但停不下來。”
“這就是重慶美食的魅力。”王捷予笑道，“痛並快樂着。”
吃完飯，四人沿着小巷慢慢走回主路。午後陽光正好，但重慶的街道因爲有坡度，走起來並不輕鬆。蘇瑤很快就有些喘了。
“重慶不愧是山城。”她擦了擦汗，“走平路都像爬山。”
“所以我們安排了下午休息。”王捷予說，“回酒店睡個午覺，傍晚再出來。今晚去吃火鍋，怎麼樣？”
“好！”三人一致同意。
回到酒店，林蓄沖了個澡，站在窗前看江景。長江在陽光下泛着粼粼金光，輪船緩慢行駛，對岸的建築在霧氣中若隱若現。這個城市和他熟悉的福州完全不同——更立體，更魔幻，更有煙火氣。
手機震動，是蘇瑤發來的消息：“林老師休息了嗎？我在想晚上去哪家火鍋店。”
林蓄回復：“還沒。你有推薦嗎？”
“我問了我重慶的表姐，她推薦了兩家。一家在洪崖洞附近，風景好，但遊客多。一家在居民區，本地人多，味道更地道。”
“你想去哪家？”
“我有點想去居民區那家，但不知道李醫生和王姐會不會覺得太遠……”
“問問他們。”
很快，四人群裏有了討論。李飛和王捷予都表示想去居民區的店，體驗本地生活。於是定下來，晚上六點出發。
下午四點多，林蓄小睡了一會兒，醒來時發現窗外天色已經開始暗了。山城的黃昏來得早，江對岸的燈光陸續亮起。
五點半，四人匯合，打車前往蘇瑤表姐推薦的火鍋店。車子在老城區裏穿行，街道越來越窄，坡度越來越大，最後停在一條陡峭的樓梯旁。
“就是這裏。”蘇瑤指着樓梯上方，“店在二樓，要爬上去。”
樓梯很陡，兩旁是老舊居民樓，晾曬的衣服在微風中飄動。爬到一半，李飛已經喘不過氣來：“這……這比健身還累……”
“重慶人每天這麼爬樓梯，難怪都不胖。”王捷予也喘着氣說。
終於爬到二樓，一家不起眼的火鍋店出現在眼前。店名很簡單，就叫“巷子深老火鍋”，門面很小，裏面卻很大，擺了二十幾張桌子，幾乎坐滿了。
老板娘是個四十多歲的中年女性，看到蘇瑤，用重慶話問：“是蘇瑤嘛？你表姐打過電話了。”
“對，我是。”蘇瑤用普通話回答，“四位。”
“來來來，這邊坐。”老板娘帶他們到靠窗的位置，“你表姐說你要來，我特意留了位置。吃啥子鍋底？”
“紅湯。”四人異口同聲。
“要得。”老板娘笑了，“紅湯微辣嘛，你們外地人可能吃不消。”
“中辣吧。”林蓄說，“我們想試試。”
“要得，中辣。”老板娘記下，“菜品自己選嘛，那邊冰櫃裏。”
四人去冰櫃選菜。重慶火鍋的菜品和福建很不一樣：毛肚、鴨腸、黃喉、腦花、腰片……還有很多林蓄不認識的食材。
“這個是什麼？”他指着一盤白色的片狀物問。
“鮮牙梗。”蘇瑤介紹，“就是豬的上顎，很脆，好吃。”
李飛看着那盤腦花，有些猶豫：“這個……真的能吃？”
“特別好吃。”蘇瑤認真地說，“煮在紅湯裏，像豆腐一樣嫩，但更香。林老師要試試嗎？”
林蓄看着那盤腦花，確實有點挑戰，但想到來都來了，便點點頭：“試試。”
他們選了一大堆菜回到座位。鍋底很快端上來，九宮格的銅鍋，紅湯翻滾，牛油香氣撲鼻。雖然只是中辣，但那紅彤彤的顏色已經讓人望而生畏。
“先涮毛肚。”蘇瑤示範，“七上八下，十五秒就好。”
毛肚在紅湯裏涮過後，蘸上油碟（香油、蒜泥、香菜），送入口中。脆嫩的口感，麻辣的味道，讓林蓄瞬間理解了爲什麼重慶人如此熱愛火鍋。
鴨腸、黃喉、鮮牙梗……每樣菜都有獨特的口感和風味。李飛嚐試了腦花後，眼睛都亮了：“真的像豆腐！但更香！”
王捷予則對那盤腰片情有獨鍾：“這個一點腥味都沒有，好嫩。”
四人邊吃邊聊，很快汗流浹背。火鍋的熱辣，山城的夜晚，朋友的談笑，交織成一種獨特的體驗。林蓄看着對面被辣得臉通紅卻笑得很開心的蘇瑤，心裏涌起一種溫暖的感覺。
“林老師，嚐嚐這個。”蘇瑤夾了一片毛肚給他，“這個好了。”
很自然的動作，卻讓林蓄心裏一動。他接過來，在油碟裏蘸了蘸，送入口中：“好吃。”
窗外是重慶老城區的夜景，遠處高樓燈火璀璨，近處居民樓窗戶透出溫暖的燈光。火鍋的熱氣在空氣中升騰，與夜色融爲一體。
這一刻，林蓄忽然覺得，旅行最重要的不是去了哪裏，看了什麼，而是和誰一起，分享了怎樣的時刻。
吃完火鍋，已經是晚上八點多。四人沿着陡峭的樓梯慢慢走下去，肚子飽飽的，腳步都沉重了幾分。
“接下來去哪？”李飛問，“回酒店休息？”
“去洪崖洞看夜景吧。”王捷予提議，“來重慶怎麼能不看洪崖洞夜景？而且剛吃完飯，走走消食。”
這個提議得到一致通過。他們打車來到洪崖洞，還沒下車就看到前方人山人海。
“這麼多人……”蘇瑤驚嘆。
“國慶期間，正常。”司機說，“你們從上面往下走嘛，不用擠在入口。”
他們聽從建議，從洪崖洞的上層入口進入。果然人少了很多。洪崖洞依山而建，吊腳樓式的建築層層疊疊，燈火通明，仿佛宮崎駿動畫中的場景。
四人沿着樓梯慢慢往下走，每一層都有不同的店鋪：小吃店、工藝品店、茶館、酒吧……燈光溫暖，人聲鼎沸，卻又因爲山勢的錯落而顯得不那麼擁擠。
走到一個觀景平台時，王捷予停下來拍照。這裏是拍攝洪崖洞全景的最佳位置之一，能看到整個建築群和遠處的千廝門大橋。
“太美了。”王捷予連拍了幾張，“這夜景值回票價。”
林蓄也拿出相機。他沒有拍全景，而是拍了一些細節：燈籠的光影，老建築的木結構，遊客的笑臉。最後，他的鏡頭無意中對準了蘇瑤——她正靠在欄杆上，看着江對岸的燈光，側臉在夜色中顯得柔和而專注。
林蓄按下快門。
蘇瑤察覺到，轉過頭來：“林老師在拍什麼？”
“夜景。”林蓄自然地移開鏡頭，“這裏的角度很好。”
他們繼續往下走，來到最底層的江邊。長江就在眼前奔流，夜遊船的燈光在江面上劃出金色的波紋。江風很大，吹散了火鍋帶來的燥熱。
“坐會兒？”李飛指着江邊的長椅。
四人坐下，看着江景，一時無言。遠處傳來遊船的汽笛聲，近處有街頭藝人彈着吉他唱歌。重慶的夜晚，熱鬧而又寧靜。
“林老師，”蘇瑤輕聲說，“謝謝你們。”
“謝什麼？”林蓄問。
“謝謝你們讓我有這次旅行。”蘇瑤微笑，“也謝謝你們讓我覺得……在福州有了真正的朋友。”
這話說得真誠。林蓄心裏一暖：“該我們謝你，帶我們吃這麼好的火鍋，看這麼美的夜景。”
“就是就是。”李飛接話，“蘇老師，以後在福州，我們就是你的家人。有什麼事，隨叫隨到。”
王捷予笑着拍了他一下：“說得好像你很靠譜似的。”
大家都笑了。江風吹過，帶來江水的氣息和遠處城市的喧囂。這一刻，四個來自福州的人，在千裏之外的重慶，因爲一頓火鍋、一場夜景，而有了更深的情誼。
坐了一會兒，王捷予看了看時間：“快十點了，回去吧。明天還要早起去磁器口。”
四人起身往回走。回酒店的路上，大家都有些疲憊，但心情很好。出租車裏，李飛和王捷予小聲討論明天的行程，林蓄和蘇瑤則安靜地看着窗外飛逝的夜景。
到酒店時已經十點半。各自回房前，蘇瑤對林蓄說：“林老師，明天早上我可以請你吃早餐嗎？我知道附近有家豆花飯很好吃。”
“好啊。”林蓄答應，“幾點？”
“七點半？吃完早餐我們去磁器口，避開人流高峰。”
“好，七點半大堂見。”
“嗯，晚安。”
“晚安。”
回到房間，林蓄站在窗前，看着重慶的夜景。系統面板自動彈出，顯示今日消費——主要是餐飲和交通，大概八百多元。任務進度24.03%，依然緩慢，但他已經不在意了。
今天的花銷，換來的是一頓地道火鍋，一場壯觀夜景，還有和蘇瑤更近一步的關系。這些都不是金錢能衡量的。
他想起相機裏那張蘇瑤的側臉照片，打開看了看。夜色中的她，眼神溫柔，嘴角帶着淡淡的笑意。林蓄看了很久，才關掉相機。
洗漱後躺在床上，重慶的夜色透過窗簾縫隙灑進來。林蓄想着今天的種種——小面的麻辣，火鍋的熱烈，洪崖洞的魔幻，江風的清涼，還有蘇瑤說“在福州有了真正的朋友”時的表情……
這一切都讓他覺得，這次旅行，可能會改變很多東西。
窗外的重慶漸漸安靜下來，只有遠處偶爾傳來的車聲。林蓄閉上眼睛，帶着滿心的滿足和期待，進入了夢鄉。
明天，還有更多的美食和風景在等待他們。
而他和蘇瑤之間，好像也因爲這趟旅行，而有了更自然、更親密的連接。
這種感覺，很好。
